Aujourd’hui, nous allons parler du magnésium : un macronutriment aussi important qu’oublié.
Le magnésium (Mg) est le plus négligé des macronutriments dans le processus de fertilisation, bien qu’il s’agisse d’un point de vue agronomique de l’un des plus importants dans la croissance des plantes, en raison de sa contribution au mécanisme de formation de la masse racinaire, de la photosynthèse et de la chlorophylle.
Les différentes fonctions du magnésium sont les suivantes :
- Photophosphorylation
- Fixation du CO2 au cours du processus de photosynthèse
- Formation de la chlorophylle
- Synthèse des protéines
- Transport du phloème
- Photo-oxydation des feuilles
Une carence en magnésium entraîne une mauvaise croissance et un moindre rendement. Elle entraîne également une réduction de la production d’enzymes, principalement la RIBULOSE-1,5-BIPHOSPHATE CARBOXYLASE, un élément important du processus de photosynthèse.
Le symptôme le plus courant d’une carence en magnésium est le jaunissement internervaire des feuilles les plus anciennes. Le degré de carence dépend de l’intensité de la lumière solaire, car les intensités lumineuses élevées augmentent la chlorose internervaire alors même que les plantes présentent une nécrose. Des études et essais ont conclu que les plantes qui poussent dans des conditions de plus grande luminosité nécessitent un apport plus important en magnésium.
En raison des problèmes de lixiviation du Mg dans les zones à fortes précipitations et de son interaction avec l’aluminium (Al), la carence en Mg dans les sols acides représente un problème très courant et croissant. Il est bien documenté que les plantes utilisent un mécanisme d’adaptation dans les sols acides, qui consiste en la libération d’acides organiques par les racines. Ces acides organiques, avec les ions Al, forment des complexes acide organique-Al qui ne sont plus phytotoxiques. Il est également bien connu que le magnésium est essentiel à la libération d’acides organiques par la racine et permet la modification de l’aluminium. Ainsi, il est évident que le magnésium joue un rôle primordial dans l’atténuation de la toxicité de l’aluminium.
IMPORTANCE DU MAGNÉSIUM
- Des niveaux suffisants de Mg sont nécessaires pour maximiser le transport des glucides des organes « sources » vers les organes demandeurs (tels que les racines et les graines).
- Le maintien d’un apport adéquat de magnésium au stade tardif de la fécondation est également important pour minimiser la production de substances phototoxiques qui endommagent les chloroplastes.
- Une carence en magnésium entraîne une mauvaise croissance des racines, ce qui provoque une mauvaise absorption des autres nutriments et de l’eau, en particulier dans des conditions de faible fertilité du sol.
- Une riche fertilisation en magnésium dans les plantes aide à la synthèse des sucres et des protéines pour les acides aminés essentiels.
EXCÈS DE MAGNÉSIUM
- La toxicité du magnésium dans les plantes peut entraîner des problèmes liés à l’absorption d’autres nutriments. Le plus courant est que la plante perd la possibilité d’atteindre des niveaux corrects de calcium et de potassium, qui sont des nutriments à l’action très délicate.
- Cela affecte les relations cationiques et peut avoir un effet antagoniste spécifique, tel que Mg/Ca.
- Dans les sols très acides et mal aérés, le magnésium assimilable peut atteindre des niveaux très élevés et les plantes l’absorbent en quantités supérieures à leurs besoins, atteignant divers degrés de toxicité.
- Il est difficile de produire un excès de magnésium. Ce qui peut arriver en raison d’un excès de ce minéral dans nos plantes, c’est qu’il empêche l’absorption de l’azote.
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